ABOUT FRESH SHABU
十多年來，我們始終堅持以新鮮食材與穩定品質，陪伴每一位客人享受一頓安心又溫暖的火鍋。從家庭聚餐到朋友相聚，我們相信，一鍋好的火鍋，不只是美味，更是讓人願意一次又一次回來的原因。
我們精選中高品質肉品、新鮮蔬菜與每日準備的食材，希望每位客人都能感受到最純粹的美味。
超過 10 年，陪伴許多家庭共享相聚時光。
中高品質食材、新鮮肉品，每日用心準備。
IN THE RESTAURANT
OUR PROMISE
一頓好的火鍋，從看不見的地方開始用心。
我們把對新鮮的堅持、對品質的選擇與對相聚時刻的理解，放進每一鍋湯與每一盤食材裡。
01
精挑每一份食材
從中高品質肉品到每日備妥的新鮮蔬菜，我們相信食材本身，就是一鍋美味最踏實的基礎。
02
每天，從新鮮開始
用心處理每個細節，讓肉品、蔬菜與湯底在上桌時，保有最自然、舒服的好味道。
03
把一桌人，好好照顧
我們希望這裡不只是一間火鍋店，而是每次家庭聚餐、朋友相約與節日慶祝時，安心想到的地方。